三連休だが特に予定はなく、あれこれと好きに過ごしている。
朝ごはんにホットケーキを作って娘と食べた。
息子は先に起きて朝ごはんも食べ終わっていたので洗濯物を干してもらった。
昨日キャンプから帰ってきたからか、洗濯物が多かった。
息子はそのあと夕方まで寝ていたようだ。
娘は昨日は午前は部活、午後は友だちと初めてのカラオケ、夕方は歯医者と多忙な1日だった。
今日は勉強すると言っていた。
昼前までと夕方に本当にやっていてえらかった。
わたしは秋の服を買いに朝から出かけた。
あちこち見て回り、いろいろあったが決めきれず帰ってきた。
家で紙に書いて考え中だ。
明日には買わなくてはならない。
お昼ご飯にインスタントラーメン
お昼ご飯はインスタントラーメンを作った。
こないだ作った豚肉と玉ねぎと豆苗の炒め物が残っていたので、具材としてのせた。
麺の茹で時間をちょっとだけ短めにした。
おいしかった。
3時のお茶
ここ1ヶ月ほど毎週開催しているお茶の会。
参加者は私と娘。
日程は日曜日の午後、3時前後。
離職時にもらったルピシアのハロウィンのティーバッグセットから一つずつ選んで飲んでいる。
今回でいよいよ最後となった。
私はイチゴ風味の緑茶。
いつものように砂糖と牛乳を用意して食器を並べてお湯を沸かす。
おやつにチョコレートがかかったポテトチップを出した。
三連休に浮かれて金曜日の夜に買っておいたのだ。
紅茶に合うかどうかはさておき、特別感はあったし、甘さとしょっぱさが後を引く感じだった。
お茶は無くなったが、また娘はまた飲みたそうだった。
クリスマスのセットみたいなのがありそう、と娘。
ルピシアで見かけたのでその話をした。
どんなのがいいとか好みの話や、ばあちゃんも呼ぼうかとか、いろんな雑談をした。
日曜日は部活がないので遊ぶ用事もなければ一日中うちにいて何もしないで部屋でじっとしてしゃべりもしなかったりする。
そんな日でもお茶やお菓子をわざわざセットすると出てくるのだ。
それをタイミングに何かをしたり話したりするので、良いイベントになっている。
またやれるようにしておきたいと思う。
リトアニア産の鶏手羽中
先日スーパーで手羽中が安かった。
見るとリトアニア産と書いてあった。
リトアニア産なんて初めて見た。
たくさん入っていておいしそうだったので、買って冷凍しておいた。
日曜の夜は家族そろって晩ご飯を食べる
大学生の息子がてんでばらばらな暮らしをしているので、ご飯を一緒に食べることが少ししかない。
だが、秋学期が始まってからなぜか毎週日曜日の夜は晩ごはんを食べることに気が付いた。
なので、まるで家族ルールかのように思われるかもしれないがそうでもなく、ただ毎週日曜日の晩ご飯は家族そろって食べている。
せっかくの機会なのでありがたく4人で団らんを過ごしている。
今日は、先日買った手羽中を使って、手羽中とねぎの甘辛煮にした。
レタスクラブのレシピで、とてもおいしくできた。
ネギもとてもおいしかった。
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/10870/