ブリをポン酢で

ブリが100g100円で、とても安かった。

久しぶりに買った。

ブリの照り焼きが定番だけど、ポン酢で味付けをするのもとてもおいしいのだ。

娘にも評判がよかったのでポン酢で炒めることにした。

ブリと一緒にネギも焼いて、しっかり火を通してからポン酢をかけた。

ボリュームがあってポン酢でさっぱりしていてとてもおいしかった。

娘もおいしいと言っていた。

本当に簡単でおいしいのでまた今度やってみたい。